Análisis de PCR para certificación de seguridad de productos alimenticios de exportación [Trabajo Final de Carrera] / Sebastián Dommínguez, Hugo Lago, Daniel Zwiebach

Autor/es: Domínguez, Sebastián | Lago, Hugo | Zwiebach, Daniel
Datos de publicación: Montevideo: Universidad ORT Uruguay, 2009Descripción física: 186 p. il. IMPRESONota de tesis: Plan de negocios (Master). Universidad ORT Uruguay, Facultad de Administración y Ciencias Sociales. Montevideo, 2009. Calificación: 76/100 Título obtenido: Master en Administración de Empresas
Tutor: Pérez Muñiz, Eduardo
Tema(s): PLAN DE NEGOCIOS-MBA | INDUSTRIA ALIMENTARIA | CONTROL DE CALIDAD | CERTIFICACION | SEGURIDAD ALIMENTARIA | EXPORTACIONESResumen: Se plantea la creación de una nueva unidad de negocios del laboratorio Genia S.A., vinculada a la certificación de productos alimenticios exportados por Uruguay utilizando la tecnología PCR.
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Trabajo Final de Carrera Pocitos
658.562 DOM-PN.MBA Disponible P28094

Plan de negocios (Master). Universidad ORT Uruguay, Facultad de Administración y Ciencias Sociales. Montevideo, 2009. Calificación: 76/100 Plan de negocios

Incluye Bibliografía

Pérez Muñiz, Eduardo

Se plantea la creación de una nueva unidad de negocios del laboratorio Genia S.A., vinculada a la certificación de productos alimenticios exportados por Uruguay utilizando la tecnología PCR.

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